11月はブリティッシュフェア!

11月はブリティッシュフェアを開催します!!!

 

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【ハニークランブル】

ハチミツゼリーを練り込んだブリオッシュ生地にクランブル(そぼろ)を乗せて焼きあげました。
クランブルの食感がカリカリと良い感じに仕上がりましたハチミツ

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【レトワール=星】

レトワールフリヨンというお店の名前を覚えて頂きたくて誕生した星型のスコーン*

イギリスらしく紅茶味teaになります!

ホシノ天然酵母を使用しています。

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【British ジャケットポテト】

オーナーがイギリス留学中に食ベたイギリスの味を再現した?パン。

イギリスの伝統的な料理?!ジャケットポテトはジャガイモポテトチップを使ったジャンクな料理です。

中にはコンビーフとジャガイモじゃがいもが入ったボリューミーなパンに仕上がりました。

ホシノ天然酵母を使用しています。

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【アップルシャルロット】

イギリス菓子のアップルシャルロットは、フランス菓子のシャルロットの原形とされています。

中にりんごリンゴをたっぷり詰め焼きあげました。

ホシノ天然酵母を使用しています。

この機会にイギリス菓子を是非~りんご

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【ちゅうのパン】*木曜日限定日商品

可愛いねずみの形をしたパン。

中には自家製のカスタードクリームが入ってます。